恒一火腿猪肉炒河粉的做法 恒一火腿猪肉炒河粉怎么做
“恒一午餐肉(火腿猪肉)炒河粉,下班回家途中,路口总是有很多小吃摊做炒河粉,想着自己回家也可以做,既干净又卫生,分分钟完爆路边摊~”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
恒一火腿猪肉炒河粉的做法步骤
1、需要用到的食材。
2、将恒一午餐肉(火腿猪肉)切片。
3、再切成条状;每一丝都有特别多的肉。
4、锅中放少许油,煎焦一点口感更好。
5、鸡蛋调散煎熟备用。
6、锅中烧油,放入干辣椒、蒜末爆香。
7、将小白菜和豆芽放入锅中翻炒至8分熟,放少许盐。
8、倒入河粉,放调料,生抽2勺,蚝油1勺;翻炒均匀。
9、倒入鸡蛋和火腿猪肉丝,轻轻翻炒。
10、出锅盛入盘中,撒上葱末,大功告成~
小窍门
喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,午餐肉用的恒一牌的,肉含量超多,吃肉一样的口感。