“炎热夏季吃啥都没胃口,快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤
1、生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;
2、用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角;
3、用筷子一卷;
4、卷好后抽出筷子,两端捏紧;
5、包好的馄饨;
6、锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可;
7、 碗里放入适量紫菜、葱花、生抽和醋,加入适量煮馄饨的开水拌匀;
8、放入煮好的馄饨,,加一勺香菇酱,拌匀即可开吃啦。
9、成品