烤肠馒头的做法 烤肠馒头怎么做

“话说，这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂，就在家做了一下。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肠馒头的做法步骤

• 1、酵母和面醒发

• 2、切成面剂子

• 3、搓成长条状

• 4、烤箱略微烤了一下的烤肠

• 5、把长条面转圈缠绕到烤肠上

• 6、缠绕时间距不要太小了，留面团后期膨胀的空隙。

• 7、醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）

• 8、装盘

小窍门

烤肠可用香肠代替