黑米黄瓜卷的做法 黑米黄瓜卷怎么做

“虽然我家的主食是大米~~但黑米、红粳米等粗粮在我家的地位那一直是高居不下的~~~
平时熬熬粥，做点粗粮点心~~还是很健康营养的~~~~
不管你是身体健康，还是亚健康，多吃点粗粮准有好处~~~~
今天的【黑米黄瓜卷】里面的黑米、红粳米、粗粮均来自优品首选~~~米粒大小均匀，无浮尘杂质，煮好的米饭清香油亮，软糯适口，营养丰富~~~而且具有很好的滋补作用哦~~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑米黄瓜卷的做法步骤

• 1、备好原材料：黑米，红粳米，粗粮，黄瓜，沙拉酱，肉松；

• 2、将黑米、红粳米，粗粮淘洗干净，放入电饭煲内胆里；

• 3、加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用；

• 4、肉松与沙拉酱混合；

• 5、搅拌成膏状；

• 6、黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状；

• 7、将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作；

• 8、铺上肉松沙拉酱混合物；

• 9、从一头卷至另一头即可；

• 10、装盘开吃。

小窍门

1、黄瓜尽量挑选又长又直的；
2、黄瓜片上铺上食物时，建议两端不要铺满了，否则不好操作；