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花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做

花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做

因为先生特别喜欢吃皮蛋。光皮蛋好像没那样好看。配个凉面给它变身一下。

食材明细

主料
  • 面条 (适量)
  • 皮蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

花样双拼的做法步骤

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第2张

    1、辣椒油准备,一般家里都有

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第3张

    2、皮蛋两个

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第4张

    3、皮蛋切小放盘里

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第5张

    4、凉面专用面条。超市买的

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第6张

    5、锅中烧水放入面条煮到七分熟。

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第7张

    6、准备一碗冷开水。洗面条用

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第8张

    7、把煮熟的面条放入冷开水中冷。分三次。每次不用太多

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第9张

    8、海带垫底,提前用开水煮熟

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第10张

    9、把面条放在海带上,撒上香油搅拌

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第11张

    10、搅拌均匀后下入姜蒜,葱花,白糖。

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第12张

    11、然后淋上辣椒油。搅拌。加盐一起搅拌

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第13张

    12、搅拌好了

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第14张

    13、然后放在放有皮蛋的盘子中间

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第15张

    14、如图

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第16张

    15、成品图

  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做 第17张

    16、成品图