鸡肉土豆泥三明治的做法 鸡肉土豆泥三明治怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉土豆泥三明治的做法步骤

• 1、土豆去皮洗净，切厚片。

• 2、蒸熟或煮熟后压成泥。

• 3、加入适量牛奶搅拌均匀。

• 4、加入盐，黑胡椒调味。

• 5、鸡蛋打散，加盐，加入约20ml牛奶搅拌均匀。

• 6、吐司切成2—3厘米的厚片。

• 7、用油纸包起来，连接处用胶带粘住。

• 8、平底锅抹适量油，用黄油更香，将吐司稍微煎一会，表皮变脆。

• 9、鸡蛋液倒入锅中，在蛋液内凝固之前，卷起。

• 10、现成的鸡胸肉煎熟。

• 11、吐司里抹适量土豆泥。

• 12、放入鸡蛋，鸡胸肉。

• 13、记上沙拉酱。

• 14、再配点水果和酸奶。

小窍门

鸡蛋要煎嫩一点才好吃，如果喜欢吃溏心蛋，最好用可生食的安全鸡蛋，比较安全。