蔬菜肉饼三明治的做法 蔬菜肉饼三明治怎么做

“家里来了小朋友，点名要吃三明治。
她有点感冒，想给她多吃点蔬菜，就用胡萝卜和油菜煎了肉饼代替精肉。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜肉饼三明治的做法步骤

• 1、胡萝卜切丝冷水下锅。

• 2、切油菜叶。

• 3、把胡萝卜煮开。

• 4、放油菜。

• 5、过冷水，撰干水分切成末。

• 6、取肉糜，放食用油、生抽、食盐和鸡精。

• 7、搅拌均匀放菜末。

• 8、搅拌均匀放小许清水。

• 9、放淀粉。

• 10、搅拌至上劲。

• 11、把土司放平底锅里煎至金黄。

• 12、取出来。

• 13、切番茄片。

• 14、煎个鸡蛋。

• 15、热锅冷油。

• 16、油热放入蔬菜肉糜，摊成肉饼。

• 17、放平底锅里煎出油脂，弄成土司大小。

• 18、土司上抹沙拉酱。

• 19、放肉饼。

• 20、抹沙拉酱。

• 21、放番茄和鸡蛋，抹沙拉酱放番茄和土司。

• 22、包起来，切开。

• 23、成品。