碎鸡饭的做法 碎鸡饭怎么做

“这是一道超级好吃😋又简单的懒人饭。有了这款饭，再也不用点外卖了！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

碎鸡饭的做法步骤

• 1、两个鸡腿，用剪刀给鸡腿去骨，然后切成小块儿。用料酒，生抽，蜂蜜，黑胡椒粉和蚝油腌制半小时。

• 2、将榨菜切碎备用！

• 3、倒入少许的油，油温三成热时倒入腌制过的鸡腿肉，翻炒变色后放入老抽，料酒，生抽，我还放了点芝士。（没有芝士可以不放）。

• 4、然后再放入榨菜碎一起翻炒，尝下味道，如果淡了就加少许盐。

• 5、最后加入一碗水淀粉，撒入葱花。

• 6、可以再炸一个鸡蛋，然后将鸡肉放在饭上，汤汁拌饭真的是好吃得不要不要的！