橄榄肉碎饭团怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉末 ：适量
橄榄菜罐头 ：适量
青红椒 ：适量

辅料

料酒 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
熟黑芝麻 ：适量

具体步骤

1. 青红椒切丝，葱切碎。

2. 锅内放油煸入葱花，肉末煸熟，放入橄榄菜，随后加入青红椒丝和生抽、盐、糖调味。

3. 熟米饭包上保鲜膜用擀面杖压一下，起劲。然后取出放在模子里压制成型（或者按扁成饼放入炒好的肉末榄菜包成饭团）。

4. 压好的米饭上铺上炒好的橄榄菜肉碎，进微波炉，中火5分钟即可，装盘撒黑芝麻。