1、食材:低筋面粉120克、乐口福、鸡蛋5只、绵白糖45克、玉米油50克。
2、将鸡蛋打入电动打蛋器中,加适量的白醋。
3、打匀。
4、随后,加入绵白糖。
5、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
6、接着,筛入低筋面粉,加3勺乐口福。
7、用铲子拌匀。
8、然后,加入玉米油。
9、搅拌均匀。
10、将电饭锅的内胆抹好玉米油。
11、倒入拌好的面糊。
12、进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
13、最后,工作完毕跳到保温时,等待几分钟。
14、开盖取出。
15、倒扣在架子上晾凉,可以吃吃了。