韭菜虾皮蛋饼的做法 韭菜虾皮蛋饼怎么做

“加了虾皮的韭菜蛋饼，味道更加鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜虾皮蛋饼的做法步骤

• 1、双黄蛋一个，加盐和料酒打散。

• 2、韭菜洗净切细。

• 3、虾皮用水清洗一遍。

• 4、韭菜虾皮放到蛋液中搅拌均匀。

• 5、平底锅放油烧热，倒入韭菜蛋液小火煎。

• 6、翻面煎熟。

• 7、切块。

• 8、装盘。