菠菜果仁炒饭的做法 菠菜果仁炒饭怎么做

“如果你是外貌协会，那一定不能错过这款炒饭，色彩丰富，单纯的看着就流口水了~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜果仁炒饭的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、菠菜洗净，锅中加入1小撮盐，下菠菜焯水。

• 3、取出放凉一下，放入料理打成糊，如果干可以加点水，一点点就好。

• 4、鸡蛋打散成蛋液。

• 5、起锅热油，先加入腰果和巴旦木炸出香味，盛出备用。

• 6、原锅留底油，加入蛋液。

• 7、翻炒至凝固。

• 8、加入米饭，迅速炒散。

• 9、加入菠菜泥，翻炒至米饭均匀的被包裹住。

• 10、最后加入坚果，少许盐调味。

• 11、翻炒均匀关火即可。

小窍门

关于炒饭，相信每个人都有自己的心得、习惯和喜好。没有争议的一点是，用隔夜饭来做炒饭更合。