准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟豆腐丝瓜的味道鲜甜,美味可口,清香。而且豆腐的香嫩、再加上丝瓜炒后的脆嫩,都是非常适合小孩和老人食用。豆腐丝瓜做法简单易学,对于初学者的你非常适合尝试。你对这道豆腐丝瓜感兴趣吗?如果有,那么请看以下的步骤吧!在家好好尝试做一下。
主料
丝瓜 :
2根 豆腐 :
300 辅料
蚝油 :
适量油 :
适量大料 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.丝瓜切片
2.豆腐切块
3.油热后倒入丝瓜翻炒
4.至八分熟出锅
5.油热后放入大料炸,再倒入豆腐煎
6.倒入蚝油再煎
7.煎至金黄倒入备好的丝瓜翻炒,放入适量的盐翻炒
8.出锅盛盘