香煎早餐肠的做法 香煎早餐肠怎么做

“一道快手菜~煎香肠，纯肉的香肠，端午前一天下单，顺丰发货，隔日达，端午当天收到，忍不住下锅煎了，原本打算吃一盒，结果一尝味道，拉不住了，无肉不欢的爷俩墙裂要求全部吃掉，二盒一下子就干掉了”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎早餐肠的做法步骤

• 1、准备材料，蔬菜洗净

• 2、牛排煎锅先烧热，然后放入少许的橄榄油润锅，放入小香肠，小火煎

• 3、几分钟后翻面，会看到香肠上有花纹烙上，继续煎、翻面

• 4、大约十五分钟左右关火，放入切片的水萝卜，圣女果、穿心莲一起放入，借助铁锅的余热煎一下即可

• 5、连锅一起上桌，小香肠鲜嫩多汁

小窍门

没有牛排煎锅用普通的平底锅也可，铸铁锅务必先烧热再放油