韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺怎么做

“素三鲜水饺，纯手工，比买的好吃一千倍”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

• 1、鸡蛋打散

• 2、冷锅冷油，油温稍高一些倒入鸡蛋，中火快速搅拌，（用筷子）

• 3、搅拌成鸡蛋碎，放凉备用

• 4、韭菜洗净切小碎丁

• 5、虾仁洗净，剃虾线，切碎丁

• 6、所有食材放在一起搅拌均匀，加入盐

• 7、和面，揉团，醒一会，然后在分成均匀的等份（和面的时候满手都是面，就没拍照，可以直接查询一下和面过程，或者直接买成品饺子皮）

• 8、擀皮子，然后包饺子咯。

• 9、饺子包好了，由于我要冻起来，就没有煮熟的图片。谢谢大家的支持，看完了整个步骤。谢谢！