“白果又称银杏,是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜小米白果粥的做法步骤
1、.小米、红枣洗净
2、白果去除外壳、外皮
3、红枣小米放入锅中大火煮开后改小火
4、粥煮20分钟时放入白果
5、等米粥浓稠时放入南瓜泥
6、再煮3分钟即可
小窍门
白果去壳后用温水泡一下容易去除棕色外皮