台湾芋圆的做法 美味台湾芋圆 台湾芋圆怎么做

“一直很喜欢吃台湾的芋圆，现在终于学会自己做了，冰箱里冻着满满的芋圆，想吃了，随时拿出来，配上椰奶或者红豆等等，美味极了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

台湾芋圆的做法步骤

• 1、芋头、紫薯、红薯洗干净，蒸熟

• 2、以红薯为例子红薯蒸熟，取出，去皮

• 3、红薯用勺子压成泥

• 4、取100克木薯生粉

• 5、缓缓倒入适量热水，搅拌成团即可

• 6、加入压成泥的红薯，慢慢揉成一团

• 7、揉成红薯面团

• 8、和红薯面团步骤一样完成芋头面团以及紫薯面团

• 9、取出适量面团，搓成长条，切成块状，即可