岩米鸡汁菜粥的做法 岩米鸡汁菜粥怎么做

“岩米为纯天然无污染植物籽，内含丰富的蛋白质、维生素、叶绿素及镁铁钙钾等微量元素，其性甘平，清热解毒，气味清香，色泽黄绿，柔软可口，特别是岩米中含有大量的黄铜类矿物质，其中富含的芦丁对糖尿病、高血压、高血脂患者有显著作用，被称为米中“黄金”。第1次尝试，色泽黄绿、半透明的岩米，吃起来那股Q弹的感觉，十分有嚼劲。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

岩米鸡汁菜粥的做法步骤

• 1、网上买的尼泊尔岩米，用水冲洗一下

• 2、放入锅中加水，加一勺色拉油煮

• 3、边煮边要搅动，不然会粘锅

• 4、煮了20分钟，把岩米捞出备用

• 5、锅内加鸡汤加点大米煮到7、8分，看情况是否需要加盐

• 6、加入煮好的岩米一起煮开

• 7、加入洗干净的小青菜

• 8、再次煮开即可

• 9、成品如图。