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香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做

香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 紫菜 (10克)
辅料
  • (适量)
  • 清水 (200克)
  • 麻油 (1大勺)
  • 葱花 (1大勺)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香煎紫菜饼的做法步骤

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第2张

    1、将面粉倒入干净的容器中,打入两个鸡蛋和适量的盐,用筷子搅拌均匀。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第3张

    2、慢慢地倒入清水,边到边用筷子搅拌至无干粉粒状态。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第4张

    3、加入剪碎了的紫菜,继续用筷子搅拌均匀。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第5张

    4、加入一大勺的麻油,继续用筷子搅拌均匀成为紫菜饼糊。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第6张

    5、将搅拌好的饼糊盖上盖子,静置30分钟。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第7张

    6、饼糊静置结束,加入一些葱花,用筷子搅拌均匀。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第8张

    7、取一平底锅,倒入适量的油略烧热后,用勺子舀入适量的饼糊,用中小火煎香。

  • 香煎紫菜饼的做法 香煎紫菜饼怎么做 第9张

    8、翻面后,用锅铲稍压一下,继续用中小火煎香即可切块装盘食用。