紫菜煎蛋的做法 紫菜煎蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫菜煎蛋的做法步骤

• 1、紫菜煎脆。（锅不需要放油。）

• 2、小葱切葱花。

• 3、鸡蛋放少许盐和虾皮打散。

• 4、把小葱花和撕碎的紫菜放入。

• 5、拌匀。

• 6、不粘锅刷少许油，倒入蛋液，中小火煎至底部金黄，蛋液半凝固。（我用了8寸小锅，蛋饼出来感觉有点厚。）

• 7、翻面继续煎至另一面金黄即可。

• 8、出锅。

• 9、非常鲜香。