香肠煸炒大白菜梗的做法 香肠煸炒大白菜梗怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香肠煸炒大白菜梗的做法步骤

• 1、香肠用开水煮一遍，洗干净切薄片。葱花切断，大蒜切块，胡萝卜去皮，红椒半个切块，切薄片备用。

• 2、大白菜梗洗干净沥干水份，切段备用。

• 3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，胡萝卜，香肠，红椒。

• 4、大火煸炒，快速倒入大白菜梗煸炒。

• 5、调入少许盐，大火煸炒一分钟。

• 6、调入陈醋，大火煸炒。

• 7、撒入葱花，大火收汁。

• 8、成品图。

• 9、成品图。