三米营养粥的做法 三米营养粥怎么做

“养胃健脾，益肾安神助眠等功效。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三米营养粥的做法步骤

• 1、准备好素材:取适量的(我煮的是两人份)小米、大米、薏米放入大碗中备用，莲子、红枣泡温水几分钟洗净，香菜洗净，姜切片，瘦肉做成泥状；

• 2、小米、大米、薏米泡水半个钟左右(这一步出门买菜前可以提前做好);

• 3、把米、红枣、莲子、姜片放入锅中，煮沸调到煮粥慢慢熬;

• 4、熬两个多小时(如果是高压锅不用熬这么长时间)后先放入瘦肉煮几分钟再放进香菜;

• 5、最后放入适量的鸡精和食用盐调味出锅。

小窍门

煮粥的瘦肉最好买嫩带一点点肥的，这样煮出来的粥味道很香哦。