红薯与芹菜能一起吃么？

红薯与芹菜这两样食物都是经常食用的家常菜。而且这两样食材的吃法都有多样性和不拘一格并且地瓜和芹菜的营养价值非常高，用来制作不同的美食，都十分的受到大家的欢迎。两样食物可以一起吃，不会产生什么副作用，这一点大家可以从下面的文章中了解到。

一、红薯与芹菜能一起吃吗

1.芹菜和地瓜可以一起吃的，是非常好的搭配。芹菜和地瓜一起吃对降血压有良好功效。

2.地瓜和芹菜同食有利于排毒，还能起到降血压的作用，所以有血压高的朋友可以多搭配这两种食物来吃。还可以用地瓜和糙米煮粥，吃了可以治疗便秘，还能起到减肥的作用。

3..若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最好用蒸的方式烹调，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。

4.如果不喜欢蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤，同样可以连皮一起烤着吃。

5.芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。

6.由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。 常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

二、芹菜怎么吃最有营养

1.芹菜炒干丝

做法：

(1)芹菜25O克,豆干300克,葱白、生姜各适量。

(2)芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成。

2.芹菜拌核桃

做法：芹菜250克,核桃仁50克。将芹菜切成细丝,放入开水锅内氽后捞出放入盘中,放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成。

3.芹菜粳米粥

做法：芹菜40克,粳米50克,葱白5克。锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味即可。

三、红薯的营养价值

1.番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。从植物分类学来说,番薯是旋花科番薯族;

2.番薯口感清脆爽口,生吃熟食皆可;番薯没有瓜仁,而且淀粉含量高,若生吃没经过高温,不易消化,容易产生腹胀,嗝气等不适。

红薯也就是地瓜，它不仅可以用来烤红薯或煮成甜汤，也可以用来制作成别的美食，芹菜则可以用来炒素菜、凉拌、炒肉片等。红薯与芹菜一起吃起来并没有什么副作用，但是只要我们细心的发现都是这两者，都是属于粗纤维食物对肠胃消化都有一定的帮助。