美味的粽子做法怎么做好吃又简单
粽子做法这道美食采用糯米、猪肉馅、枣(干)、腊肉、蜜枣等多种食材精心制作而成，不仅味道鲜美而且营养丰富，猪肉肉质细嫩，长期食用有助补充多种人体所需营养，搭配上美味的枣(干)、腊肉以及蜜枣，经过高温的长时间的处理，随着时间的流逝，吃上一口回味无穷。
主料
糯米 ：1500猪肉馅 ：200
枣(干) ：200
腊肉 ：200
蜜枣 ：200
辅料
盐 ：适量具体步骤
新鲜的粽叶买回来洗净
粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶
粽叶晾干，需把两面都擦干
糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可
小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣
鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味
碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用
包好的粽子等待上锅
三种口味的粽子，我分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时
