减肥吃黑豆真的有效果吗？

减肥这个亘古不变的话题同样匹配其经久不衰的热度，减肥怎么减？减肥怎么吃？吃什么减肥效果好？一直都是万千减肥的小伙伴关心的话题。都知道减肥“三分练。七分吃”，所以饮食上要更加注意。黑豆作为传统意义上的“补肾”利器，在减肥上能有表现吗？

减肥吃黑豆真的有效果吗？

要知道黑豆不仅能够养颜美容补肾养肾，还能够减肥瘦身。黑豆具有很强的吸脂排毒功能，减肥吃黑豆，并且正确食用，让你快速减肥瘦身。

一、黑豆减肥的原理

皂甙抑制脂质的吸收

皂甙储存在植物的根部，能溶于水和油，抑制脂质的吸收，去除积聚在血管内壁上的脂质，防止过氧化脂质的增长，能从体内控制体脂肪的形成，从而预防肥胖及其并发症。

食用纤维治便秘

食物纤维歼灭肥胖的大敌治便秘。植物中含有丰富的食物纤维，黑豆也一样。随着现代人生活习惯，我们的饮食中，肉类与碳水化合物的摄入量变得越来越多，而忽略了食物纤维的重要性，饮食减肥必须要多摄入食物纤维才行哦!

二、黑豆减肥正确用量

1天以30g黑豆(干燥重量)为限，黑豆自古以来就被视为极重要养生食材，养阴补气，能强壮滋补身体，几乎现代人所有的毛病，如肥胖、便秘、高血脂、高血压、动脉硬化、中风，甚至老年痴呆等，黑豆都能帮上大忙。

三、黑豆减肥的正确吃法

1、黑豆茶

(约需25g黑豆=93卡)

早晨：早上先取1平匙烘烤黑豆(1平匙烘烤黑豆约12g)，加热水300毫升泡成黑豆茶，即可饮用。(泡开的黑豆可以直接吃，也可以拌在午餐的米饭或汤里，为正餐的营养和纤维加分)

下午茶：下午5-7点养肾的最佳时机，再泡1杯黑豆茶。(泡开的黑豆也可拌在晚餐里吃)

注意：加了黑豆的正餐，饭量得减少20%，饱足感不减，热量也不会增加。

2、黑豆浆

(约需20g黑豆=75卡)

准备早餐或下午茶时，取出蒸黑豆约50g(约等于干黑豆20g)，倒在果汁机中，倒一点蒸黑豆水，加入开水50cc，先将豆子打碎，再加水200cc打1分钟，滤去上缘的浮末，好喝的黑豆浆就完成啦!

四、黑豆减肥法注意事项

不可生吃

例如几年前生吞黑豆的风潮，不明究竟地乱吞生黑豆导致有人腹胀腹泻，甚至有直肠癌患者服食黑豆引起肠梗阻而死，这是因为生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂，会降低蛋白质吸收与利用。另外血球凝集素会抑制生长。这些成分只要经过烹调，就对人体无碍。

另外，黑豆浆中的皂毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻及头晕、头痛，煮沸5分钟才能将其破坏。

五、持之以恒才能瘦

减肥法采用了黑豆茶和黑豆浆的方法，我们只是选择了早餐和下午茶的时间进行，这就说明采用黑豆减肥是不需要一日三餐都食用黑豆的，正餐和晚餐可以食用其他事物。

但是要注意，午餐和晚餐切不可多吃，而且日常还要配上合理的运动哦。坚持数月一定会瘦下来的。

这样看来的话，减肥吃黑豆并非谣言，且黑豆确实有不容小觑的减肥实力呢。但是大家要注意食用注意事项，以免发生事故，或者食用不当降低了黑豆本身的减肥效力。根据上述给出的简单菜单或者食用方法，简单易学，轻松享瘦，让黑豆这个让人充满惊喜的食物让减肥更轻松吧！