新鲜的蓝莓可以保存几天？蓝莓有什么营养价值？

蓝莓是一种分布于较高海拔地区的植物，有着水果王后的美誉，这一点即可看出蓝莓的富含各种有益的营养元素，蓝莓目前的人类种植历史很短，总共不到一百年，但也因其是新事物而受到许多人的追捧，成为了世界粮食组织证明的几大水果之一，既然蓝莓那么好吃、美味、营养它能保存的时间就显得很重要了，新鲜的蓝莓可以保存几天呢？和我一起来看看吧。

一、新鲜的蓝莓可以保存几天

蓝莓在低温下会降低细胞活性，延长腐坏时间，所以最好将蓝莓放入冰箱的保鲜室，但是要注意，不可以将它放入低于零度的环境，这样的环境会降低蓝莓的新鲜程度，另外要注意，保存的时候尽量别洗，蓝莓遇到水分后也会加快腐烂，缩短保存时间；如果条件允许的话，可以充分利用蓝莓的特点，将其制作成蓝莓果酱，密封低温保存可长达3月以上，平时吃早饭的时候就可以在面包上加上一点蓝莓酱了，酸酸甜甜的味道既开胃又好吃。

二、蓝莓有什么营养价值

蓝莓中含量最多的物质就是当下年轻女孩们最喜欢的花青素，有强大的保持健康的作用，具有强化人体免疫力的功能，是一种非常棒的低热量水果，也可以给那些不喜欢运动的人和身体劳累严重的人食用，增强人体免疫功能，预防体内功能紊乱。蓝莓还是可以盆栽的浆果植物，但是温度、湿度等都要严格控制，否则极易死亡。

相信大家看了这篇文章之后，对于新鲜的蓝莓可以保存几天已经有了一定的认识，可能大家不知道，高海拔地区有许多的沼泽地形，这些地形对于种植的难度非常大，但是蓝莓却能够在这上面安然无事的生长，为这些难用、不易用的土地提供了新的使用思路，同时也能带动当地的水果事业的发展，把无法使用的土地变废为宝，成为生产蓝莓的基地。