准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟花菜,江湖人称抗癌小能手,富含维生素和纤维素,它含有很丰富的维生素C,那可是能抗氧化、延缓衰老的好东西哦。虾酱炒花菜,用虾酱的鲜味来引出花菜的蔬菜固有的清香,两者互补,组成了唤醒味蕾的好菜。一家大小都可以食用,喜欢的朋友可以试试哦。
主料
花菜 :
适量 辅料
虾酱 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
新鲜花菜取几朵下来。
切成花菜碎备用。
胡萝卜切成丝。
香菜菠菜切碎备用。
锅里倒入适量油烧热,加入胡萝卜丝炒香。
加入花菜碎,翻炒均匀。
淋入适量虾酱,多一点,翻炒均匀。
花菜熟了后加入适量菠菜和香菜。
一道鲜美的蔬菜几分钟就做好了,味道很好奥!