鱼腥草的煲汤做法你知道哪些

不知道大家对于鱼腥草这种植物了解的具有多少，鱼腥草得到这个名字绝对不是因为它生长在海里，而是因为他自身所具备的这种独特的味道，很多了解它的朋友平日里不愿意吃也是觉得这种气味非常难以处理，今天给大家介绍一下鱼腥草的煲汤做法。

一、鱼腥草的煲汤

主料;猪筒骨1斤 鱼腥草2两 萝卜 5两

辅料：姜片1小块 香菜些许 盐适量 酱油适量

鱼腥草猪骨汤的做法步骤：

1、将筒骨斩大块(保护骨髓别流失)，洗净用开水焯下;

2、砂锅放入足够清水和姜片，放入焯过水的筒骨一起大火煲开，中小火慢煲1个小时;

3、鱼腥草洗净捆成一团，放入砂锅，加入萝卜，加盐调味，再煲10分钟;

4、关火，捞出鱼腥草，撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下，往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁，用硬的大吸管朝里搅动，然后吸允，注意别烫到;!

二、营养价值

鱼腥草的功效：

清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

鱼腥草的作用：

1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。

2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。

3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。

4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

5、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用;后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。

6、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。

7、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。

三、主治

以鱼腥草为主药的便方几则

治疗肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。

治疗痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

治疗流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。

治疗习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。

鱼腥草的煲汤做法在上面的文章里介绍的很是明确，文章厉害给大家介绍了鱼腥草的价值功效，正是因为鱼腥草的价值如此的丰富因此有的时候我们会把鱼腥草加入到很多治疗疾病的药材中区，大家可以发现很多治疗的药物里含有这种成分。