淀粉减肥吗

许多人对淀粉有一种错误的认知，觉得吃淀粉会发胖，不吃淀粉可以减肥，这种观点其实是大错特错的。事实上，我们见到的一般都是脂肪型肥胖，是由于摄入热量过高导致，而并非是淀粉造成。所以说，不吃淀粉并不能减肥，那么吃淀粉减肥吗？有些淀粉含量高的食物，其实是有利于减肥的。下面介绍几种可以减肥的高淀粉食物。

一、红薯

虽然说在红薯当中有着大量的淀粉，但是它并不是一种高热量的食物，所以想要减肥的小伙伴们也不用担心增长脂肪的问题，因为在红薯当中有着大量的膳食纤维，而膳食纤维这种物质在进入到我们肠道之后，可以促进肠道的蠕动，把我们体内的一些食物快速的消化吸收掉。除此之外，经常吃红薯也会产生一定的饱腹感，这对于想要减肥的人来说，可以有效的我们吃大量的食物。而且由于它的热量比较低，所以平常生活当中，要比我们常食用的馒头和米饭要好很多。所以日常生活当中，小伙伴们也不妨试试多吃一些红薯。

二、土豆

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

三、玉米

首先玉米是粗纤维食品，玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纤维可以作用于消化系统，增加饱胀感和肠道排毒作用。当粗粗粮做主食是现代减肥的首选，而玉米是最见长和美味的粗粮。其次玉米的营养非常丰富，尤其是它含有的矿物营养。玉米中的钙质不低于牛奶，钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。玉米中镁的含量也非常高，镁可以增加肠蠕动，促进机体废物的排泄。玉米中丰富的磷、硒、卵磷脂和维生素E，不但可以帮助减低血清胆固醇，还具有皮肤美容的作用，对女性的机体机构尤其好。

当然，除了上面提到的，还有很多高淀粉食物也有这种功效。如果你正在减肥，就可以尝试食用这类高淀粉食物来代替精细白米作为主食，既能保证有饱腹感，不会饿肚子，又能减少脂肪的摄入，达到减肥的效果。正所谓，不吃饱哪有力气减肥，淀粉吃对了，也是能减肥的。