晚上吃玉米好吗？如何挑选玉米？

随着人们生活水平的不断提高。大家也越来越重视养生与健康。经常会选择一些粗粮食用来补充膳食纤维。玉米就是其中的佼佼者，重要的原因就是玉米可以做成许多十分美味的食物，比较百变。许多减肥的小伙伴也喜欢在晚上吃玉米代替正餐，那么，这样对身体有影响吗?今天小编就为大家分享一下 晚上吃玉米好吗。

一、晚上吃玉米好吗

晚上晚餐吃玉米很好的,特别是鲜玉米营养价值很高，吃玉米有很多好处的,只是不能只吃玉米,这样会营养失衡的,可搭配其他食物或奶类一起吃。也不要食用太多，玉米不易消化，吃多容易腹泻。

二、如何挑选玉米

1.首先，我们需要将皮剥开，看看里面的玉米有没有坏的地方。其实玉米皮很厚，剥开几层后，能够看见玉米的头，这里需要注意的是不要选有坏的，即使很少最好不要选，因为里面可能会有更多坏掉。

2.我们观察玉米，如果商家将玉米头削掉一些，一定要注意，是否有褐色在玉米头那里，因为有褐色的东西，可能表示里面也坏了，多少会有一点坏，如果是完整的玉米，就不用太担心里面会坏了，至少比较新鲜。

3.看看玉米粒，如果有些瘪，不是很饱满，就是有些老的玉米。可能会比较有嚼劲，汁不是很多，但是会有香味。这是老玉米的特点，如果很饱满，颜色浅就是嫩玉米，汁多，有甜味，但不是很香。

4.我们需要挑选到新鲜的玉米，然后才是挑选好吃的，适合我们的玉米。看看玉米有没有叶子，最好选择有叶子的，这样能够保鲜，没叶子的可以看清楚好不好，但是放的时间就没那么久了。

5.玉米的心是白色的有点绿色也可以，但是玉米很容易心那里坏了，有虫子，红色褐色的东西，这样就不能够选择了。通过玉米心来挑选更快速，一般心好的，玉米整体都很健康，属于新鲜玉米。

以上就是今天小编为大家分享的晚上吃玉米好吗。相信小伙伴们已经充分了解了玉米的优点以及生长特性。粗粮可以促进我们的肠道蠕动，补充纤维素，但是无论是什么都需要把持一个度，适当食用有益健康，过度则有些不美了，大家可以在享用美味玉米时积极了解这方面的养生常识。