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玉米容易消化吗?胃不好的可以吃玉米吗?

玉米有很高的营养价值,而且超级无敌的好吃,玉米属于五谷杂粮的一种,很有营养我是经常做菜吃,特别的好吃,脆脆嫩嫩的,但是玉米容不容易消化呢?胃不好的可以吃玉米吗?那么我们今天就先来了解一下玉米容易消化吗?胃不好的可以吃玉米吗?

玉米容易消化吗?胃不好的可以吃玉米吗?

一、玉米容易消化吗 

玉米中含丰富的纤维素,吃多了容易引起消化不良。

但正因为玉米含丰富纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的剌激,因而可减少结肠癌的发生。

脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

二、胃不好可以吃玉米吗

1、可以适量吃

胃不好是可以适量吃玉米的。玉米含有丰富的维生素,适量吃玉米可以帮助人们促进消化。而且玉米含有的膳食纤维以及钾、磷、碳水化合物等也比较多,可帮助肠胃蠕动,促进排毒排便,改善肠胃环境,对养胃护胃也很有作用,所以胃不好的人可以适量吃玉米。

2、忌多吃玉米

胃不好可以适量吃玉米,但切忌多吃,应采取适量的原则。因为玉米所含淀粉较多,食用过量后会更易发酵产气,刺激肠道蠕动快,食物分解不全就被排出,从而加重肠胃不适。所以胃不好的人吃玉米一定要记住适量。

玉米容易消化吗?胃不好的可以吃玉米吗? 第2张

好了,小伙伴知道玉米吃多了容易消化不良。

三、米怎么煮又黏又好吃

1、煮玉米不要把皮剥得干干净

煮玉米最好不要“裸煮”,就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后,很容易流失营养成分,口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮,能够保持住玉米原有的水分,并且能够让口感更加水嫩。

2、煮玉米的水中加点盐

如果你觉得玉米煮出来不甜,可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感,并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右,会更加能够保持住玉米本身的维生素,咬起来也更加有韧劲。

至于怎么把玉米煮得更粘,那只要煮的是黏玉米就行

玉米容易消化吗?胃不好的可以吃玉米吗? 第3张

玉米容易消化吗?玉米是不容易消化的,吃多了容易消化不良。胃不好的也不建议吃玉米。但是玉米做菜很好吃哦。玉米烧排骨最好吃了,如果你们有时间的话建议自己尝试一下,简单又美味。再搭配一碗米饭,很好吃也很有营养。所以吃玉米要慎重。

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