蓝莓酸奶冰激凌的做法 蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓酸奶冰激凌怎么做

“蓝莓鲜果多多，蓝莓果酱满满，酸酸甜甜冰冰凉凉，夏天的应季美食——蓝莓酸奶冰激凌，纯手工的自制冰激凌，吃了你也一定喜欢，有人担心蛋黄加入后的胆固醇，这款是无蛋版的哦。自制的冰激凌虽说放心，安全，不过再好的冰激凌也少不了淡奶油和糖分，高脂高糖还是建议适量食用不宜多吃！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蓝莓酸奶冰激凌的做法步骤

• 1、原料。

• 2、把淡奶油倒入打蛋盆里，加入原蜜

• 3、用手动打蛋器搅打至淡奶油打发，纹路明显不消失

• 4、加入蓝莓鲜果，蓝莓果酱和酸奶

• 5、搅拌均匀，盖上保鲜膜冷冻室保存，边缘冻硬后拿出来，用勺子翻拌

• 6、接着盖上保鲜膜，继续冷冻室保存，等几乎全部冻上后，再次拿出来

• 7、装入冰激凌容器内，扣上盖子，冷冻过夜

• 8、想吃时拿出来，切块吃，拿勺子挖着吃都是美味