准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
牛奶 :
85淡
奶油 :
150蓝莓酱 :
30自制酸奶 :
65 辅料
白糖 :
30 具体步骤
1.准备用料
2.将白糖倒入淡奶油中
3.用打蛋器打发
4.打发完成
5.加入酸奶搅打均匀
6.加入牛奶,搅拌均匀
7.加入蓝莓酱
8.搅拌均匀,
9.倒入容器中,放入冰箱冷冻室,每隔30分钟取出搅拌一次,搅拌5-8次,凝固即可食用
烹饪技巧
蓝莓酱也可以用其他果酱代替,淡奶油打至6分发即可搅拌的间隔时间和次数视实际情况而定没有自制酸奶也可用市售酸奶代替