酥皮南瓜派怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
去皮南瓜 :150G
淡奶油 :70G
鸡蛋 :1个
酥皮奶油南瓜派是由南瓜为主要食材做成的一道菜品。只是用南瓜碾成泥,再加适量的果子酱,再晒上一些曲奇饼干碎。经过烤箱的烘焙,保留了南瓜营养成分。颜色饱满。既有了果子酱的香甜,又有曲奇的酥香,两者的相互结合,口感细腻。是一道美味的家常甜点。
主料
酥皮 :2片去皮南瓜 :150G
辅料
白砂糖 :25G淡奶油 :70G
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.准备材料
2.将酥皮从中间一切2
3.将酥皮铺在模具中,尽量贴紧模具
4.将南瓜去皮蒸熟放入盆中,打入一个鸡蛋,并搅拌均匀
5.倒入白砂糖同样搅拌均匀
6.倒入淡奶油将液体混合均匀
7.先将酥皮进烤箱180度烘烤3分钟,再倒入搅拌好的南瓜液,烤箱180度烘烤20分钟
1因为这里使用的是酥皮,在烘烤过程中会起酥突起,所以南瓜液倒至8分满即可,如果有时间的朋友可以做派皮同样也很美味。2每台烤箱温度差异不一样,主要还是要观察,中间南瓜馅料是否结皮有焦黄。