蕨菜云吞酸辣粉的做法 蕨菜云吞酸辣粉怎么做

“用春天独有的蕨菜，做一份美味小吃，感受春天的味道。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蕨菜云吞酸辣粉的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、碗中倒酱油打底，姜粒、蒜粒，味精放入。

• 3、加白糖。

• 4、煮手工红薯粉。

• 5、煮云吞。

• 6、煮熟的红薯粉和云吞放入碗中，加香醋。

• 7、煮蕨菜。

• 8、蕨菜挑入碗中，加入香辣酱，淋红油。

• 9、一碗春意盎然的小吃，等待品尝。

小窍门

蕨菜有些苦，用多些水煮。