牛肉丸云吞的做法 牛肉丸云吞怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉丸云吞的做法步骤

• 1、热油煎鸡蛋。

• 2、煎好备用。

• 3、水开倒入牛肉丸，加少许生姜去腥。

• 4、倒入云吞和牛肉丸一起煮。

• 5、等牛肉丸和云吞煮熟后，倒入大白菜。

• 6、最后加入煎蛋，放水许盐，生抽调味即可。

• 7、最后放少许葱花即可食用。

小窍门

牛肉丸是冰冻的，加少许姜可去腥去寒。