牛肉肠土豆泥的做法 牛肉肠土豆泥怎么做

“这是我非常喜欢的一种土豆的吃法，简单而又美味。细腻的土豆泥，因为加入了牛肉肠，马上变得不一样，滋味无穷。而且这道美食完全可以代替主食，瘦身爱美人士也可以食用。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉肠土豆泥的做法步骤

• 1、土豆去皮切小块，放入锅里蒸。

• 2、蒸至土豆完全软烂。

• 3、趁热把土豆用勺子压成泥。

• 4、西兰花切碎，和玉米粒一起煮熟。

• 5、牛肉肠切成小粒，用黄油放平底锅里煎熟。

• 6、土豆泥加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。

• 7、充分拌均匀即可。

小窍门

牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂，黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没有金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱，西兰花也可以换成其他喜欢的蔬菜。