饼饼之金玉良缘的做法 饼饼之金玉良缘怎么做
“宝宝喜欢各种煎饼,有一鸡蛋饼为最,今天给他来个金玉良缘试试,一气吃光了,很有成就感!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
饼饼之金玉良缘的做法步骤
1、准备好原料。
2、将椰子粉直接加入面粉当中。
3、鸡蛋打入另一份面粉,拌匀,成粘稠状。
4、加入少量盐,将鸡蛋与面粉拌匀,成粘稠状。
5、拌匀后加入适量水。
6、调匀后的金糊糊。
7、往椰子粉和面粉中加入少量糖粉,加水调成莹白的玉糊糊。
8、热锅冷油,转动锅,使油分布均匀。
9、先煎玉饼饼,两面煎熟盛起。
10、同法煎制金饼饼。
11、金饼包银饼,金黄喷香,起锅。
12、切段方便宝宝下口。
13、饼饼里头有乾坤,宝宝边吃边找,不亦乐乎。忘了拍张横截面的,呵呵。
小窍门
因为要单手拍照,我学会了一只手打鸡蛋,很高兴,偷着乐吧!