黄金玉米小煎饼的做法 黄金玉米小煎饼怎么做

“玉米小煎饼，金黄色，小小个，一口吃一个，哈哈，听着耳熟，就是广告词呗！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金玉米小煎饼的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、剥下玉米粒，稍微剁碎（不用太碎，有一些汁即可）。

• 3、剁好的玉米放入大碗中，倒入砂糖拌匀。

• 4、倒入糯米粉。

• 5、拌匀。

• 6、取适量拌好的玉米，轻轻整成一个小饼。

• 7、平底锅提前刷上一层薄薄的油，依次放入整好的玉米小饼（先不要开火），

小窍门

糯米粉和糖的分量可以自己根据自己的口味来调整。

煎的时候一定要用小火慢煎，火一大表面本但容易糊，而且里面还不熟。

一定要等完全定型后才翻面，不然容易撒开哦。