红豆双皮奶的做法 红豆双皮奶怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆双皮奶的做法步骤

• 1、准备500ml的牛奶，因为我是奶粉冲的所以不需要加热。如果是用鲜奶，要先加热。

• 2、取4个蛋清

• 3、把蛋清和牛奶混合，轻轻搅拌均匀。别用力，以免起大多泡泡。（泡泡然可以过滤一遍）

• 4、搅拌均后盖上保鲜膜，然后在膜上扎一些小孔，接着上锅蒸25分钟。

• 5、最蒸好冷却后加上几勺红豆蜜就可以了。