金针菇五花肉卷的做法 蒜香金针菇五花肉卷 金针菇五花肉卷怎么做

“好久都没吃到烤的五花肉了，平时都是做红烧肉、粉蒸肉之类的。这两种做法我都喜欢，而且也经常的做，口味都熟悉了。今天换一个口味，就用酷克壹佰的蒜香烧烤酱做一个“金针菇五花肉卷”。欢迎大家都来品尝哈~”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

金针菇五花肉卷的做法步骤

• 1、金针菇150克。

• 2、洗净后把根去掉。

• 3、五花肉切成薄片。

• 4、蒜香烧烤酱。

• 5、将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。

• 6、用手抓匀，腌制30分钟。

• 7、金针菇放到五花肉上。

• 8、卷起来用牙签封口。

• 9、将每个都卷起来。

• 10、放入烤盘中。

• 11、刷上一层蒜香烧烤酱。

• 12、放入烤箱中，用210度烤5分钟。

• 13、取出来刷一层蒜香酱，再次放入烤箱烤6分钟。

• 14、将烤盘取出来。

• 15、翻过来再次刷上一层酱烤制7分钟。

• 16、取出来稍晾即可。

• 17、摆盘即可。

• 18、也可以随自己喜欢摆出其它造型来。