小暑吃什么食物?为什么要这样吃呢？

小暑，是二十四节气中的第十一节气，每年太阳到达黄经105°时为小暑。一般从小暑开始，气温就会逐渐升高，进入伏旱期，由于天气比较热，人的消耗比较大，身体也经常会出现疲劳感，所以更应该注意在小暑吃什么食物以及为什么要这么吃。

小暑吃什么食物以及为什么要这样吃呢

1.吃蔬菜水果。小暑天气较炎热湿气又比较重，适合吃清淡的饮食，蔬果不重口而且还富含丰富的维生素和矿物元素，小暑应该多吃蔬菜水果，比如三宝就非常适合在小暑吃，也是一道风俗美食，三宝包括莲藕和绿豆芽等，莲藕清热，非常适合在小暑食用，因此小暑吃藕也算是大家都知道的一个习俗，这个习俗从民国时期就有了;绿豆芽和莲藕的功效很相似，并且绿豆芽还有核黄素;除此之外还有芒果，在小暑到来的时候，正是芒果最成熟美味的季节，芒果富含维生素，不仅好吃而且还对身体有好处。

2.吃红豆薏米等豆类杂粮。薏米能够去湿气是众所周知的，小暑最重要的就是养心，红豆能够去水肿并且还有着养心的功效，对补气血也有着一定的作用。

3.姜。有一句古话说，冬吃萝卜夏吃姜，早上三片姜，赛过喝参汤。生姜不仅开胃还有利于食物的消化和吸收，在夏天大家都喜欢吹风扇空调吃冰的食物，喝姜汤正好能祛除寒气，不容易染上风寒。

4.黄鳝。黄鳝也是三宝之一，民间经常流传着黄鳝赛人参的说法，小暑吃黄鳝最为滋补，黄鳝性温味甘，能够预防消化不良，除湿气补脾胃。

5.吃饺子。在小暑的时候，很多人会出现是食欲不振的情况，而饺子不仅是开胃清淡的食物，并且还有各式各样不同的馅料，更加能勾起人的食欲，并且能摄入比较全面的营养，可以补充蛋白质维生素等。

每个地方在小暑都有着一样或不一样的风俗美食，但都是以利于身体作为出发点。时刻关注自己身体的变化以及身体的状况是维持身体健康很重要的事情，必须要有好的身体才能吃到更多的美食呀！