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紫薯Q糕的做法 紫薯Q糕怎么做

紫薯Q糕的做法 紫薯Q糕怎么做

下午做的点心,无配方属自创。哈。就暂且先给取个名儿叫-----紫薯Q糕。嘿嘿。。我喜欢紫色。能够加到点心里,就更让我胃口大开。加了糯米粉很有嚼劲。嘿嘿。。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (适量)
  • 紫薯 (适量)
  • 牛奶 (适量)
辅料
  • 绵白糖 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯Q糕的做法步骤

  • 紫薯Q糕的做法 紫薯Q糕怎么做 第2张

    1、先把紫薯去皮放水里煮熟。捞起放进碗里,用勺子把已经熟透的紫薯捣烂。。变成泥状。再放入适量的糯米饭,白糖和牛奶。。

  • 紫薯Q糕的做法 紫薯Q糕怎么做 第3张

    2、先把紫薯去皮放水里煮熟。捞起放进碗里,用勺子把已经熟透的紫薯捣烂。。变成泥状。再放入适量的糯米饭,白糖和牛奶。。

  • 紫薯Q糕的做法 紫薯Q糕怎么做 第4张

    3、继续搅拌。。直至颜色变浅。。能凝结,但是不硬。。。就可以了。。用模具做出想要的样子上蒸锅。。

  • 紫薯Q糕的做法 紫薯Q糕怎么做 第5张

    4、蒸15分钟的样子就可以了。。等稍微冷却一下再拿,不粘。。。