紫薯流心糕的做法 紫薯流心糕怎么做

“这个主要就是紫薯和山药。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素紫薯具有保护肠胃、减肥瘦身等功效。
山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物的块茎。山药中以淮（怀）山药为最佳，是我国卫生部公布的食药两用蔬菜，是一种具有高营养价值的健康食品，具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精等功效。
低糖健康营养。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯流心糕的做法步骤

• 1、将紫薯和山药一同放进蒸锅蒸熟，和成团。

• 2、蒸熟之后和成可爱的小团子🍡

• 3、然后把小团子打个窝，用勺子把火龙果粒挖里然后捏住，把口封住。

• 4、也可以加入不同口味的，我的这个是自己熬的蓝莓酱。也可以自己放些草莓酱或者是爱吃的果酱。

• 5、最后要拿模具给糕点定形状，就OK啦。可以直接食用的，非常简单。