“糖份不会太高,口味是甜甜咸咸的,香脆可口,潮湿天气放入保鲜盒中密封,保持爽脆的口感,作为一款零食,做法十分简单,并不一定要用烤箱,直接锅炒也是可以的哦”
食材明细
瓜子花生糖的做法步骤
1、瓜子与花生放入烤箱80度保温。
2、拿一张烘焙纸垫在模具上。
3、玉米糖浆、糖和水混合一起。
4、加热至145℃,熄火,加入黄油拌匀。
5、将花生和瓜子倒入,翻炒均匀。
6、放入烤盘中,压实,趁还温热切块食用。
小窍门
1、这里直接用的包装已经烤好的瓜子与花生,而且已经有盐的,使用起来十分方便、如果用生的果仁,请烤熟或者炒熟后再使用噢,加适量的盐口味更佳
2、可以根据模具大小调整果仁的用量