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三百左右的红酒能喝吗?品酒不要看价钱

三百左右的红酒能喝吗?品酒不要看价钱。不常喝酒的朋友往往通过价格来判断红酒的好坏,前段时间有朋友问我他要送礼,要送多少价位的红酒。今天小编就来教喝酒怎么品红酒、怎么和红酒,一起来看看吧!

三百左右的红酒能喝吗?品酒不要看价钱

三百左右的红酒能喝吗

首先,要观察酒。这一步,教你怎么分辨酒的年份。如果红酒的层次分明,那说明它是新酒;如果红酒的颜色均匀,则说明它有一点点年头了,如果红酒的颜色有点偏棕色,那么有可能这就是一瓶有年头的好酒了。

其次,就是摇晃酒。慢慢地、轻轻地摇晃酒杯,这样会让酒里面的醋、乙醛乙醚释放出来,然后让氧气进入红酒里,使之与红酒发生化学反应,这样谁让酒变得醇厚,也可以最大程度的发挥出酒的香味。这一步骤,也可以叫做醒酒。

三百左右的红酒能喝吗?品酒不要看价钱 第2张

第三步,就是闻。闻酒的时候,可以从不同的位置来闻,闻什么呢?闻的是红酒的明显的气味,我们可以从杯子口的中间位置,也可以从杯子的边缘去寻找。一般气味有果仁味、葡萄味、香草味、金属味、清爽、浓厚、霉味等等。

最后一步,就是品尝了。喝红酒时不能像喝白酒时一样一饮而尽。红酒要慢慢品,入口时,要在嘴巴里停留片刻,让你的整个口腔都布满红酒,与之充分接触,才能品尝出它的细微差别。在嘴里慢慢品尝,感受红酒独特的味道酸甜苦辣咸,感受它的均衡度,然后再慢慢下肚。

三百左右的红酒能喝吗?品酒不要看价钱 第3张

怎么样,你学会怎么品酒了吗?三百左右的红酒能喝吗?品酒不要看价钱,要学会观察和品尝。慢慢品尝与回味,感受红酒的余味,让它刺激你的味觉和嗅觉,感受它独特的魅力。当然最后还是要提醒一下大家,红酒虽然好喝,对身体也有好处,但是也不能多喝,喝多了还是会伤身的。还有身患疾病不适合饮酒的千万不要尝试喝红酒哦,特别是高血压和心脏病患者,万不可尝试,切记。