小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做

花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做

备好了材料准备包粽子,刚好网上看到的这个做法,我觉得好省事,就用人家这个方法做了个大粽子。

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
  • 蜜枣 (适量)
  • 花生 (适量)
辅料
  • 纯净水 (若干)
调料
  • 粽叶 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生蜜枣粽子的做法步骤

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第2张

    1、取糯米。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第3张

    2、洗净。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第4张

    3、放纯净水浸泡。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第5张

    4、买的新鲜粽叶,洗一下。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第6张

    5、放锅里煮。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第7张

    6、开锅几分钟即可。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第8张

    7、冷水浸泡。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第9张

    8、花生米洗净,浸泡。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第10张

    9、蜜枣备好。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第11张

    10、泡好的花生米。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第12张

    11、泡好的糯米。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第13张

    12、粽叶一片压一片摆在碗里。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第14张

    13、全部摆好。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第15张

    14、放糯米。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第16张

    15、放蜜枣。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第17张

    16、再放糯米。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第18张

    17、放花生。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第19张

    18、再放糯米。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第20张

    19、包起来。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第21张

    20、入高压锅。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第22张

    21、用一个盘子或者碗的压着,粽子碗里碗里倒上开水。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第23张

    22、开煮。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第24张

    23、煮好的粽子。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第25张

    24、取出来,把叶子打开。

  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做 第26张

    25、成品。

小窍门

粽子碗里的开水放少了,粽子顶部的米看起来有点干,应该跟粽子齐平就好了。