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香蕉雪媚娘的做法 香蕉雪媚娘怎么做

香蕉雪媚娘的做法 香蕉雪媚娘怎么做

家里熟透的香蕉没人想吃,将它包成雪媚娘,估计没人拒绝。

食材明细

主料
  • 雪媚娘皮子 (5片)
  • 熟香蕉 (1根)
辅料
  • 淡奶油 (150g)
  • 白糖 (20g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉雪媚娘的做法步骤

  • 香蕉雪媚娘的做法 香蕉雪媚娘怎么做 第2张

    1、淡奶油倒入不锈钢盆中,用电动打蛋器打发至拎起打蛋器,搅拌棒上的奶油呈笔直的小角,期间分三次加入白糖。香蕉切丁。

  • 香蕉雪媚娘的做法 香蕉雪媚娘怎么做 第3张

    2、雪媚娘皮子可以撑大点的,包入奶油、香蕉丁,再盖上一些奶油,皮子的四个角捏紧,扣在纸模内。盖上保鲜膜放冰箱冷藏几个小时最好。

  • 香蕉雪媚娘的做法 香蕉雪媚娘怎么做 第4张

    3、香糯的雪媚娘供不应求。

小窍门

预先将打发淡奶油的盆放冰箱冷一会儿。取出放水池中,盆下坐冰块,这样容易打发。