羊肉串披萨的做法 羊肉串披萨怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

羊肉串披萨的做法步骤

• 1、所需食材展示

• 2、青红椒洗净，切成丝备用。

• 3、取天然面粉230克，加入精盐、白糖、酵母、橄榄油。

• 4、加水搅拌进行和面。

• 5、和好的面团放入冰箱，冷冻发酵48个小时。

• 6、取出发酵好的面团擀成面饼。

• 7、然后按照次序分别加入：披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。

• 8、在做好的底饼上加入青红椒。

• 9、再依次放入：芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。

• 10、做好之后，放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了

• 11、食材清单

小窍门

羊肉串披萨
主料:
天然面粉230克,披萨酱120克,披萨草叶2克,青红椒20克，辣椒粉5克，羊肉串100克，橄榄油5克，孜然粉2克，芝士180克，耗油10克，酵母2克，食盐2克，白糖2克
做法：
一.配料准备:
1.食材展示
2.青红椒洗净，切成丝备用。
3.取天然面粉230克，加入精盐、白糖、酵母、橄榄油；
4.加水搅拌进行和面。
5.和好的面团放入冰箱，冷冻发酵48个小时。
二.成品制作:
1.取出发酵好的面团擀成面饼。
2.然后按照次序分别加入：披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。
3.在做好的底饼上加入青红椒。
4.再依次放入：芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。
5.做好之后，放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了