“宝贝一直喜欢吃香香的东西,而且孩子多吃豆制品是很好的,所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷,宝贝一口一个,吃的好开心。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
迷你豆腐肉卷的做法步骤
1、准备材料。
2、把干豆腐放温水里泡10分钟。
3、鸡蛋和所有调料都放肉馅里,顺时针搅拌均匀。
4、搅拌好的肉馅。
5、干豆腐切成长方形小块。
6、把肉馅放豆腐里卷成卷。
7、放盘子里,蒸锅上气后蒸十五分钟,可以吃了。
小窍门
豆腐卷也可以卷大点,我这个是给孩子做的,所以卷的很小。